家里来客人做这几道下饭菜, 美味下饭很健康,值得一试

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大蒜焖鱿鱼

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配料:500克鱿鱼。洋葱,生姜,大蒜,甜椒和八角形块。盐,料酒,胡椒,鲜汤,酱油,酱油,糖,蚝油,胡椒,醋和猪油。

做法:

1.屠宰鱿鱼并加以治愈。在鱼的两边镰刀后,将盐,料酒和胡椒腌10分钟;在热油锅中腌制腌好的鱼并将其取出使用;

2,将底部油放入锅中,先放入洋葱,生姜和大蒜,八角颗粒,加入新鲜汤,加入炒鱿鱼;

3,然后放酱油,酱油,糖,蚝油,胡椒,醋和猪油,煮沸后转小火,煨10分钟,直到味道,钩两个痰和淋油,锅和锅它是好。

大蒜绿豆

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材料:绿豆250克,大蒜10瓣,小米椒1个,洋葱1片,生姜2片,油1匙,1桶酱油,油脂消耗

做法:

1.去掉青豆和豆麸的两端。将青豆切成丝,将洋葱姜,大蒜和小米辣椒切碎备用。

2.锅内热后,倒入植物油,倒入切好的青豆,中火翻炒,中火翻炒,用铁铲连续翻转绿豆,使其均匀加热。加入适量的水,盖上盖子煮几分钟。

3.洗净炒锅,加入一匙植物油。倒入切碎的葱花,生姜和小米辣椒,用小火嘶嘶声,加入一勺水,煮一会儿,加入一勺酱油(或油耗)清新。

4,放少许盐调味,翻炒均匀,倒入葱姜小米辣椒炒青葱,倒在炒青豆上,吃的时候可以均匀。

小炒章鱼

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我们准备配料,包括鱼,姜,洋葱,胡椒,干辣椒,盐,海鲜酱,鲜汤,食用油,适量。 2.清洁鱼后,加入盐和味道。将其放入油盘并油炸至柔软嫩滑时,将其取出并用于以后使用。 3.将基础油放入锅中,加入生姜,洋葱,胡椒粉和干胡椒粉,加入海鲜酱,并与新鲜汤混合。大火煮沸后,将鱿鱼放入锅中焚烧。最后,用火来收集果汁。这很好

干芸豆

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实践

1.准备豆类,胡椒,干辣椒,大蒜,姜粉

2.将豆子洗净并沥干后,切成丝替换

3.在锅中加入适量的油并加热。加入豆子,翻炒。

4.将豆子翻炒至皮肤皱纹,用抹刀将其推到一边,加入干辣椒和蒜片,炒,炒。

过了一会儿,加入盐,鸡肉,姜粉搅拌

6.将整个翻炒均匀后,将锅放入锅中。

7.美味的桌子!

色彩鲜艳的虾仁

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配料:350克虾仁,30克黄瓜,30克胡萝卜,30克玉米,1汤匙油,1茶匙盐,1茶匙白葡萄酒,2茶匙淀粉;

实践

1.虾仁清洗干净,取出虾线,加入1茶匙盐,加入1茶匙白葡萄酒拌匀,腌15分钟;

2.在腌好的虾中加入2茶匙淀粉;好好混合;

3.将胡萝卜和黄瓜洗净切成小块;

4.在锅中加入1汤匙油。油热后,将虾炒熟,然后在变色后取出虾;

5.在锅中加少许油,炒胡萝卜和黄瓜,直到它们破碎为止;

7.然后加入以前炒过的虾仁,均匀翻炒,即可关火;